Spargelsaison im vollen Gange

Noch gut 4 Wochen dauert sie an, die diesjährige Spargelsaison. Traditionell wird sie an Johanni (24. Juni) beendet. Bis dahin gibt es bei uns noch allerhand zu diesem Thema zu entdecken.

Neben den Tellergerichten mit dem Pfannkuchen „Antonia“ (diesen Namen bekam er zu Ehren eines lieben Gastes) richten wir auch Spargelbuffets nach Ihren Wünschen aus. Dazu als Anregung:

Zum Spargelbuffet